貴州凈化工程/貴州食品廠房凈化工程/貴州凈化工程設(shè)計

• 規(guī)格：定制
• 品牌：峰創(chuàng)
• 用途：食品潔凈

 食品安全檢測凈化車間凈化工程施工

  現(xiàn)代化的食品檢測實驗室在上涉及到食品化學(xué)、物理學(xué)、微生物學(xué)、分子生物學(xué)和食品感官品評等多個學(xué)科，在功能上又涉及到給水、排水、排風(fēng)、通風(fēng)、弱電、強電、空調(diào)、消防、廢液廢氣處理、集中供氣等繁雜的生產(chǎn)工藝，同時還要考慮到環(huán)保、安全、可持續(xù)性發(fā)展等許多要素，因而是一個繁雜的系統(tǒng)工程。

  1、有效定位，科學(xué)規(guī)劃

  在構(gòu)建實驗室的步驟中，“構(gòu)”的部分尤為重要，它包括了實驗室的定位和規(guī)化，是整個實驗室建設(shè)的基礎(chǔ)和靈魂。實驗室規(guī)劃包括兩個層面：一是實驗室建筑規(guī)劃，二是實驗室工藝規(guī)劃。實驗室建筑規(guī)劃包擴建筑外型、風(fēng)格、高度、園區(qū)格局等;實驗室建設(shè)以前，調(diào)查實驗室需求的過程事實上就是明確整個實驗室3～5年規(guī)劃的過程，因此需要開展大批量前期調(diào)查工作，即要明確本身的需求和未來的發(fā)展方向又要多方面地調(diào)查有關(guān)單位已建成的實驗室，學(xué)習(xí)其經(jīng)驗和教訓(xùn)。

  除此之外，還應(yīng)當(dāng)從理念上充分認(rèn)識到實驗室建設(shè)是一個繁雜的系統(tǒng)工程，是對辦公環(huán)境的構(gòu)建以及環(huán)境造就出的工作方式，而不是儀器和家具的簡單組合。

  2、實驗室設(shè)計應(yīng)先于土建設(shè)計

  “構(gòu)”應(yīng)先于“建”，只有“構(gòu)”清楚了，才能夠開始“建”。就是用的手段將抽象構(gòu)思進行具體實現(xiàn)的過程，包括實驗室設(shè)計、安裝、調(diào)節(jié)、檢修和升級等。

  現(xiàn)階段，我國對實驗室的建設(shè)沒有相關(guān)的建筑設(shè)計規(guī)范，因而許多實驗室在土建設(shè)計階段，沒有考慮到到實驗室對建筑的特殊要求。正確的實驗室建設(shè)步驟是首先開展實驗室的結(jié)構(gòu)設(shè)計，隨后在滿足實驗室工藝要求的前提下，進行實驗室的土建設(shè)計。這就要求施工單位咨詢的實驗設(shè)計方，在項目的土建設(shè)計階段，就及時參與。如有可能較好帶土建設(shè)計師一塊兒參觀其它部門的實驗室以加深其了解。

  較為典型的土建設(shè)計問題包括：

  (1)未設(shè)計風(fēng)井，或是風(fēng)井的位置、尺寸、數(shù)量未能符合要求;

  (2)未考慮氣瓶室，僅按消防用氣瓶室設(shè)計;

  (3)未對實驗室進行整體的平面規(guī)劃，分區(qū)過于簡單或不合理;

  (4)未考慮設(shè)備的使用情況;

  (5)未考慮特殊房間功能，如恒溫恒濕室等;

  (6)凈層高過低，影響管線布局，裝潢后空間低矮。

  3、實驗室平面布局的設(shè)計

  實驗室平面布局是實驗室設(shè)計的基礎(chǔ)，只有根據(jù)功能分區(qū)和工作流程的需求做好相對的平面布局規(guī)劃才能保障后續(xù)的水、電、風(fēng)等的設(shè)計，可謂牽一發(fā)而動全身。因此平面布局設(shè)計階段應(yīng)盡量地詳細(xì)考慮工作和發(fā)展的需求，合理布局空間，盡可能優(yōu)化整合。除了布局的優(yōu)化和實驗室設(shè)備的擺放位置的設(shè)計外，還應(yīng)考慮到到人員流動與物品流動的方向是不是符合工作要求。比如，為了避免實驗人員頻繁跑動，前處理室應(yīng)當(dāng)和儀器室在同一樓層;氣瓶室應(yīng)和氣相色譜儀、氣質(zhì)聯(lián)用儀等儀器在同一樓層;盡可能讓單層面積放大，以防止樓層過多，每一層必須設(shè)置洗滌室、樣品室以靈活運用空間;生物安全室應(yīng)布局合理潔凈區(qū)、半潔凈區(qū)、污染區(qū)，以防止交叉污染。

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